Pizza-Online

Pizza-onlinesta tilaat pizzat, kebabit ja muut herkut kätevästi!

Piilolinssit Lenswayltä

sunnuntai 22. syyskuuta 2013

Possupäivä vol.2

POSSUN SISÄFILETTÄ JA NUUDELIA

Tervehdys taas! Tänään possupäivä osa 2, syötiin marinoitua possun sisäfilettä ja nuudelia. Lihan paistoin, pilkoin, marinoin ja keitin nuudelit :)


1 possun sisäfile paistettin ensin 250 asteessa n.10min ja leikattiin paloiksi, marinoitiin ja laitettiin nuuniin 150 asteeseen n.20min, kunnes sisälämpö oli 70 astetta.
Energialisäkkeenä tälläkertaa euroshopperin nuudeleita lihaliemessä keitettynä.

Marinaadi:
öljyä, 
balsamiviinietikkaa, 
hunajaa, 
ketsuppia, 
sinappia, 
suolaa, 
pippurisekoitusta
Lähetä kommentti