Kreikkalainen kasviskiusaus

Kiusaus ruuista oli vuorossa kreikkalainen versio, eli perunoiden lisänä mm. oliiveja, fetaa  ja jotain yrttejä...Kesäkurpitsaa ei ollut, joten se korvattiin porkkanoilla, joten siitä syntyi kreikkalainen kiusaus

Ainekset:
perunasuikaleita
porkkasuikaleita
sipulia
oliiveja
välimeren juustokuutioita
suolaa
mustapippuria
basilikaa
oreganoa
ruokakermaa
vettä

Valmistus:
Perunasuikaleet, porkkanasuikaleet, sipulit, oliiviit ja juustokuutiot rasvattuun vuokaan, sekoita sekaisin ja lisää kerma-vesiseos, jossa mausteet kasvisten päälle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 40min.

kreikkalainen kasviskiusaus

0