Perus kotiruokaa makkarasta, uunimakkaraa, perunoita, sipulia, tomaattimurskaa ja porkkana-raejuustoraastetta. Perunoista olisi voinut tehdä muusiakin, mutta kun laiska olin, jätin muussaamata. Muussaamisen voi sitten jokain hoitaa omalta lautaseltaan itse, jos haluaa ;)
Ainekset:
2 makkarapakettia (yhteensä 4 makkaraa)
2 sipulia
puolipurkkia Mutti tomaattimurskaa
n. 1kg perunoita
4-5 porkkanaa raasteena
n. 1dl raejuustoa
Pestyt ja kuoritut perunat keitinveteen ja kiehumaan.
Makkarohin pienet viillot ja öljyttyyn uunivuokaan sipulirenkaiden kanssa ja tomaattimurska+hieman vettä päälle. Uunin keskiosaan 200asteeseen noin 30min. Tarjoa perunoiden/muusin ja porkkana-raejuustoraasteen kanssa.
Kommentit