Pizza-Online

Pizza-onlinesta tilaat pizzat, kebabit ja muut herkut kätevästi!

Piilolinssit Lenswayltä

maanantai 29. tammikuuta 2018

Kreemimarjapiirakka

Kotigastronomin Vaniljakreemijauheesta kokeiluna marjaisa piirakka. Eli perus piirakkapohja-ainekset eli rasvaa, sokeria, jauhoja, leivinjauhetta, kananmunaa, hasselpähkinärouhetta...Täytteenä vaniljakreemijauhetta, marjoja, itselläni oli mustaherukoita. Vaihtoehtona voi käyttää myös omenalohkoja/sosetta :)

Pohjaan
1½dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
1dl sokeria
125g margariinia/voita
1tl leivinjauhetta
1dl hasselpähkinärouhetta

Täytteeseen:
marjoja, omenasosetta/lohkoja, karviaisia
sokeria, vaniljasokeria
päälle valmista vaniljakreemiä ½dl jauhetta+1,25dl vettä

Valmistus:
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri, lisää joukkoon kananmuna ja vehnäjauhoihin sekoitettu leivinjauhe sekä pähkinärouhe(jätä osa täyteeseen)
Painele taikina jauhotetuin käsin piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Täytä pohja valitsemallasi marjoilla/hedelmillä/soseella ja ripottele päälle sokeria. Valmista kreemi, lisää siihen loppu pähkinärouhe ja kaada täytteen päälle. Paista 175 asteisessa uunissa noin 30min.


Seuraa
Helin Kotigastronomi
Lähetä kommentti