Kotigastronomin Vaniljakreemijauheesta kokeiluna marjaisa piirakka. Eli perus piirakkapohja-ainekset eli rasvaa, sokeria, jauhoja, leivinjauhetta, kananmunaa, hasselpähkinärouhetta...Täytteenä vaniljakreemijauhetta, marjoja, itselläni oli mustaherukoita. Vaihtoehtona voi käyttää myös omenalohkoja/sosetta :)
Pohjaan
1½dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
1dl sokeria
125g margariinia/voita
1tl leivinjauhetta
1dl hasselpähkinärouhetta
Täytteeseen:
marjoja, omenasosetta/lohkoja, karviaisia
sokeria, vaniljasokeria
päälle valmista vaniljakreemiä ½dl jauhetta+1,25dl vettä
Valmistus:
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri, lisää joukkoon kananmuna ja vehnäjauhoihin sekoitettu leivinjauhe sekä pähkinärouhe(jätä osa täyteeseen)
Painele taikina jauhotetuin käsin piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Täytä pohja valitsemallasi marjoilla/hedelmillä/soseella ja ripottele päälle sokeria. Valmista kreemi, lisää siihen loppu pähkinärouhe ja kaada täytteen päälle. Paista 175 asteisessa uunissa noin 30min.
Seuraa
Helin Kotigastronomi
Pohjaan
1½dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
1dl sokeria
125g margariinia/voita
1tl leivinjauhetta
1dl hasselpähkinärouhetta
Täytteeseen:
marjoja, omenasosetta/lohkoja, karviaisia
sokeria, vaniljasokeria
päälle valmista vaniljakreemiä ½dl jauhetta+1,25dl vettä
Valmistus:
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri, lisää joukkoon kananmuna ja vehnäjauhoihin sekoitettu leivinjauhe sekä pähkinärouhe(jätä osa täyteeseen)
Painele taikina jauhotetuin käsin piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Täytä pohja valitsemallasi marjoilla/hedelmillä/soseella ja ripottele päälle sokeria. Valmista kreemi, lisää siihen loppu pähkinärouhe ja kaada täytteen päälle. Paista 175 asteisessa uunissa noin 30min.
Seuraa
Helin Kotigastronomi
Kommentit