Hely's Bakery

Joulukuun 2.päivä - luukun 2 takaa siis avautuu jouluinen konjakkisinappi. Sinappia siis jouluna käytetään ja muutenkin, helppo ja yksinkertainen valmistaa. Ainekset: sinappijauhetta ruokakermaa sokeria 2 kananmunaa konjakkia Valmistus ohje: Laita ainekset, konjakkia lukuunottamatta kattilaan, sekoita ja kiehauta. Lisää konjakki. Sekoita ja laita purkkiin.

Joulukuun 11.päivä - Sinappia Koitinpa testata parin sinapin valmistusta ihan omin pikku kätösin :D - kermainen valkosipulisinappia  sekä omenainen rommisinappi olivat työnalla.  Kermainen valkosipulisinappi Omenainen rommisinappi Kermainen valkosipulisinappi: 2dl sinappijauhetta 2dl kuohukermaa 1 kananmuna suolaa ripaus 1dl siirappia 2 valkosipulin kynttä 1tl jauhettua inkivääriä 2tl meiramia Omenainen rommisinappi: 1dl  sinappijauhetta 2dl kuohukermaa 1dl siirappia 1dl omenasosetta Joulusinappia 2016 1-2 kananmunaa  loraus noin ½ dl rommia (maun mukaan) :) Sekoita kaikki ainekset keskenään sähkövatkaajalla noin 5 minuuttia. Laita jääkaappiin maustumaan pariksi päiväksi.