Hely's Bakery

Vuosi vaihtuu ja pöytä on katettu :) Hyvää Uuttavuotta 2014!  kasvispastasalaattia perunasalaattia nakkeja Sipsejä juustonaksuja pepsiä

Hyvää Uuttavuotta 2014  kaikille blogin lukijoille!  Toivottavasti myös tapaamme uudestaan vielä seuraavanakin vuonna, samoissa merkeissä uusien makujen parissa koekeittiössämme :) t: Helitsun koekeittiö

Joulut vietetty ja pikkuhiljaa siirrytään taas arkirutiineihin, joten kaappien tyhjennystä jouluruuista ja rääppiäiset voi alkaa, meillä nimittäin tehtiin joulukinkun jämästä kinkkupizzaa.... Pohja: vettä (+42) vehnäjauhoja kuivahiivaa suolaa öljyä Ainekset: ketsuppi-basilika-öljy sekoitus juustoraastetta joulukinkkua sipulia (vain toisessa) anananasta valkosipulia

Tapaninpäivän aamukahvit WienerToffee -maustekahvisekoituksen myötä. Se että minä, joka en juurikaan pysty juomaan pelkkää "normaalia" kahvia, kun vatsa menee sekaisin tai että rupeaa vapisuttamaan, niin siksi en juuri kahvia juo, kuin harvemmin, pari kertaa vuodessa ehkä... Mutta nyt löytyi apu tähänkin ongelmaan, nimittäin Wiener Toffee maustesekoitus, jota laitetaan 1/3 mitallista maustesekotusta ja 2/3 tavallisia kahvipuruja. Wiener Toffee maustekahvi sisältää: kahvi maustettu kaakaolikööri krokanttiaromi Lisää maustekahveista löytyy kotigastronomin tuotevalikoimasta ,  ota yhteyttä ja kysy lisää thehelluska@gmail.com

Hyvää Joulua 2013 toivottavat tontut Matkusta!

Se, että jouluaattona satoi vettä ja oli märkää ja synkkää, siitä huolimatta ruoka oli hyvää. Oikein hyvää ja rentouttavaa joulua kaikille blogin lukijoille! jouluannos sisälsi tänävuonna: bataattisoselaatikkoa porkkanalaatikkoa perunalaatikkoa rosollia kinkkua graavilohta

Perus Vaniljakastikkeen ohje: Ainekset 4dl maitoa 1 kananmuna 1rkl perunajauhoja 3rkl sokeria 3-4tl vaniljasokeria Valmistus Sekoita kattilassa maito, kananmuna ja perunajauhot, niin kauan että pinta kuplahtaa, älä keitä! Nosta kattila kylmään veteen ja lisää sokeri ja vanilja sokeri.