Gluteeniton liha-makaroonilaatikko


GLUTEENITON LIHAMAKAROONILAATIKKO


Kokeilussa oli tällä erää Semperin gluteenittomat makaroonit. Ja vaikka itse sanonkin, niin noista tuli aivan taivaallisen hyvää laatikkoo. Suosittelen!



Ainekset:
150g Semperin makarooneja

100g jauhelihaa
1/4 sipulia
valkosipulin kynsiä
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
sitruunapippuria
ketsuppia

Munamaito:
2 kananmunaa
3dl maitoa

Mittaa makaroonit voideltuun uunivuokaan, laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen, paista jauheliha, sipulit. Lisää mausteet sekaan.
Sekoita munamaito, riko munat ja sekoita ne kulhossa ja lisää maito ja sekoita. Kaada vuokaan makaroonien päälle kypsä jauheliha, 4-5dl vettä ja munamaito. Halutessan voi laittaa juustoraastetta päälle, mutta itse en tällä kertaa laittanut. Paista uunin keskitasolla n. 1tunti.

0