Letut
Lettuja teki mieli, mutta sitten muistin, että olen vehnättömällä linjalla ja mitenkä sattui, että kaupan hyllyltä löytyi Vuohelan herkun Farinan valmis lettujauhoseos. 300g paketti, josta tuli noin 30 pientä lettua. Se että muu perhe vielä tavallista vehnäjauhoa pystyy syömään, tein heille ihan normitaikinan :) Eli tein semmosen samanlaisen 300g:n taikinan, josta tuli noin 30 lettua.
 |
| Vasemmalla on tavalliset vehnäjauholetut ja oikealla gluteiinittomat letut |
 |
| Gluteeniton lettu |
Se, että kun tavalliset letut tulivat syötyä ja oma lättypinoni ei niin nopeasti siitä kulunukaan, kun yksin ei jaksa syödä niin montaa lettua, niin ihmettelen suuresti, kun lapsetkin innostuivat ja tykkäsivät näistä. Ei liene ongelma seuraavan kerran, voin huoleta tehdä tuon uudestaan tuosta Farinan valmiista pussista.
Kommentit