Teeleivät

Poikani kanssa leivottiin teeleipiä, joten ensimmäinen teeleipä näki päivänvalonsa häneltä siis, ja oikeesti TODELLA HYVÄÄ!!! eli leipurin ainesta :)

Ainekset
2-4 dl vehnäjauhoja
2dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 dl maitoa tai vettä
1/4 dl juoksevaa margariinia tai öljyä

Valmistus

  • Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää joukkoon neste ja rasva ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
  • Jaa taikina kahteen osaan leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle. Taputtele jauhosin käsin pyöreiksi noin 1½ cm paksuisiksi leiviksi.
  • Jaa leivät neljään osaan kevyesti taikinapyörällä piirtäen. Pistele haarukalla reikiä. Paista uunissa 225 asteessa noin 10-15min

























0