Iltapalaksi teeleipiä ja teetä. Ohje on taaskin hyvin helppo ja yksinkertainen. Tarvitset vain maitoa, kananmunia, rasvaa, jauhoja, leivinjauhetta, juustoraastetta ja suolaa.Sekoitetaan maito, kananmuna, juustoraaste,suola kulhossa ja lisätään jauhot ja leivinjauhe. Sekoitetaan nopsaan tasaiseksi ja levitetääb jauhoiselle leivinpaperin päälle jauhotetuin käsin ohut levy. Paistetaan uunin 225 asteessa noin 12-15min.
Tein toisen version gluteenittomasti perunamuusin, maizenan ja psylliumin lisäksi. Molempiin taikinoihin lisäsin basilikaa ja gluteenittomaan laitoin pääle juustoraastetta. Gluteenittomassa paistoaika oli 25 min.
Kommentit