Itsetehtyä loimulohta

Hei taas pitkästä pitkästä aikaa, viime postauksestakin kulunut jo jonkun aikaa, joten nyt päätin taas ryhdistäytyä... Halusin kokeilla valmistaa itse loimutettua lohta pihagrillissämme, sillä jokin aikaa sitten huomasin, että siinä on ihan loimulohta varten semmoiset pidikkeet :) Joten eikun kirjolohi fileeksi, suolaa päälle ja lankulle :D

ITSE LOIMUTETTUA KIRJOLOHTA

 Kirjolohi alkutekijöissään...

...ja valmis tekele :)

Hieman meinasi lankku syttyä palamaan ja kala myös mutta lopputuloksesta tuli erittäin makoisa!

0