Pinaattipannaria

Tänään oli pannaripäivä, tosin ruokaisa sellainen eli lisäsin normaalin pannaritaikinan sekaan pinaattia ja hyvää oli.


Ainekset:
½l nestettä(laitoin vettä)
4½dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa 
ripauksen suolaa
½dl rasvaa
150g pinaattia

Valmistus:

Sulata pinaatti mikrossa noin muutama minuutti.
Sekoita nesteeseen vehnäjauhot, kananmunat, mausteet, rasva ja sulanut pinaatti.
Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja laita pellille leivinpaperin päälle taikina. Paista 200 asteessa n.30min.


0