Pizza-Online

Pizza-onlinesta tilaat pizzat, kebabit ja muut herkut kätevästi!

Piilolinssit Lenswayltä

torstai 26. tammikuuta 2017

Aamiais Muffinit

Aamiaismuffinit tai suolaiset muffinit 

Tarkoituksena oli ihan vain kokeilla suolaisia muffineita, jotka sopivat mainiosti aamiaispöytään, illanistujaisiin tai muuten vain pikkusuolaiseen välipalaan. Ohjeen löysin Myllynparas leipäkoulun ohjeista :)


Siispä itse asiaan:

Taikinaan tuli
3dl hiivaleipäjauhoja
1½dl kaurahiutaleita
1tl mustapippuria
1-2rkl rosmariinia
½tl suolaa
150g savukinkkusuikaleita
1punasipuli
100g aurikokuivattuja tomaatteja
1dl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
200g maitorahkaa
1dl maustamatonta jugurttia
1tl soodaa
2 kananmunaa

Sekoitetaan kaikki ainekset keskenään. Suikaloidaan kinkku, sipulit, tomaatit ja lisätään ne taikinaan. Lusikoidaan taikina muffinsivuokiin tai uunin pellille leivinpaperin päälle, rasvataan tarvittaessa. Paistetaan 200 asteessa 15-20 min uunin alatasolla, muffinsin koosta riippuen.



Lähetä kommentti