Kasvis-broileripata ja riisiä
100g kukkakaalia
1 porkkana
Puolikas vihreä paprika
neljäsosa punainen paprika
100g kuutio sipulia
400g broilerin paloja
1 prk herkkusieniä
2 rkl vehnäjauhoa
Loraus rypsiöljyä
8 dl kasvislientä(vesi+kasvisliemikuutio)
1 rkl suolaa
Vajaa 1 tl valkopippurijauhetta
1 rkl valkosipulijauhetta
1 rkl rakuunaa
Laita kattilaan öljy, jauhot, kasvisliemi ja mausteet. Lisää kasvikset ja anna kiehua n. 20 minuuttia, kunnes ovat kypsät. Lisää kypsät broilerinpalat ja herkkusienet kattilaan. Anna vielä hetki lämmetä, älä keitä.
Minulla pääsi hieman enemmän kiehua ja kukkakaalit "upposivat" kastikkeen sekaan, siksi ei näy kuvassa. Mutta hyvää oli siitä huolimatta ja ihana rakuuna maistui todella hyvin. 5/5 👍👌.
 |
| Kuva: Heli Turunen |
Kommentit