Siirry pääsisältöön

Pitkästä aikaa

 
Moikka kaikille!


Kuten varmaan olette huomanneet on mennyt yli vuosi viimeisestä blogipäivityksestä. Mitä vuoden aikana on tapahtunut ja miksei ole tullut mitään sisältöä?

Olen viimevuoden ollut hyvin kiireinen, olen tehnyt omaa elämäntaparemonttia(jonka ansiosta saanut reilu 10 kg  pois), ollut vuorotöissä, ja alkuvuosi 2021 ollut terveyden kannalta aika raskasta ja kivuliasta aikaa, todettiin vasemmassa polvessa ja lonkassa nivelrikon alkua, joten aikaa vain ei ole ollut uusille ideoille. 

Mutta nyt olen ajatellut herättää blogin uudelleen henkiin, uusin teemoin ja ideoin, toivottavasti jatkossakin käyt seuraamassa blogiani nappaassa idean omaan arkeesi sopivaksi.

Vielä sen verran, että jatkossa keskityn enemmän ruokavalioon ja päivän eri aterioihin, myös enemmän kasvispainotteisempaa luvassa.

Mutta vielä kerran tervetuloa mukaan! Terveisin Heli

P.s. laittakaa kommenttia minkälaista sisältöä haluaisit saada?





Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Gluteeniton omenastruudeli

Työpäivän päätteeksi kaupasta osui käteeni omenapala purkki, hetken mietittyäni, muistin että se sopisi sopivasti struudelin tapaiseen herkkuun. Piti vielä ajatella resepti gluteenittomasti ja mikä parasta, semperin gluteenittomat hienot jauhot olivat vielä alle 2 euroa paketti! paketti matkaan ja kassalle.  Sitten vain taikinan tekoon: 3,5 dl semper gluteenitonta hienoa jauhoa 3 rkl sulatettua tai juoksevaa margariinia 1 kananmuna 0,2 tl suolaa 0,8 dl lämmintä vettä voiteluun öljyä tai sulatettua margariinia Omenatäyte: 2 - 3 omenaa 2 rkl sokeria 1 tl kanelia Valmistus Sekoita sulatettu margariini, kananmuna, suola ja vesi jauhoihin. Alusta taikina kimmoisaksi. Voitele taikinan pinta öljyllä ja jätä lepäämään puoleksi tunniksi liinan alle. Levitä taikina leivinliinan tai puhtaan astiapyyhkeen päälle. Ripottele taikinan pinnalle jauhoja ja kauli se. Voitele taikinaa öljyllä ...

Raitajuuri-porkkanasosekeitto

SOSEKEITTO RAITAJUURESTA Raitajuuri, lila ja keltainen porkkana.. Mitä siitä voisi tehdä? Pienen mietiskelyn jälkeen sopiva kylmän ja pimeän ajan ruoaksi olisi sosekeitto. Mukaan vähän vettä, sipulia, kasvisliemikuutio, suolaa, pippuria ja ruokakermaa. Keitä kypsäksi ja soseuta, keitto valmis. Porkkanat ja raitajuuri ovat Orastavan Auringon tilalta Koijärveltä Forssasta. Rubino pippurisekoitus Kotigastronomi lta. Ainekset: Raitajuuri Keltainen porkkana Lila porkkana Sipulikuutioo Pari perunaa 2 Kasvislimikuutiota Vettä niin että kasvikset peittyy Suolaa Pippurisekoitusta Rubino 2dl ruokakermaa Keitä juurekset kypsäksi noin puolituntia. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja sileäksi. Lisää ruokakerma joukkoon. Mausta tarvittaessa suolalla.

Herkkuviinerit

Jotain makeaa leivonnaista oli tarkoitus tehdä, semmoista helposti ja nopeasti valmistuvaa... Löysin kuin löysinkin tämmöisen herkkuviineri ohjeen, kovasti ottamani kuva tosin muistuttaa kovasti Dallaspullia :D mutta kyllä ne viinereitä olivat :) HERKKUVIINERIT