Juuresleipää
Uunijuures-sosekeiton jämästä näppärästi pehmeä ja herkullinen vuokaleipä.
 |
| Kuva Heli Turunen© |
Ainekset noin
n. 1 l sosekeittoa
n. 1 l vehnäjauhoja
3pss kuiva hiivaa
Pari rkl sokeria
2 rkl suolaa
0,5 l vettä
2 l vehnäjauhoja
2 dl rypsiöljyä
Ainekset sekaisin taikinakoukuin yleiskoneessa, loppuvaiheessa öljy ja nostatus n 30 minuuttia ja paisto ensin 180 asteessa 10 minuuttia ja sitten 165. asteessa 40 minuuttia.
Kommentit